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Fragole, Panna e Cioccolato

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Ingredients

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	350gr fragole
	250ml panna fresca da montare
	1 limone
	50gr zucchero
	1 cucchiaino zucchero a velo
	1 cucchiaino essenza di fiori d'arancio
	Per guarnire:
	25gr scaglie di cioccolato o gocce di cioccolato

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Fragole, Panna e Cioccolato

Oggi andremo a fare qualcosa di spettacolare, le Fragole con Panna e Cioccolato! Le fragole hanno mille benefici per la salute, attivano il metabolismo, proteggono i denti, contrastano cellulite, ipertensione, invecchiamento. Ma sapete che 100 gr. di fragole hanno solo 40 calorie?

20'
Serves 3
Easy

Ingredients

350gr fragole
250ml panna fresca da montare
1 limone
50gr zucchero
1 cucchiaino zucchero a velo
1 cucchiaino essenza di fiori d'arancio
Per guarnire:
25gr scaglie di cioccolato
o gocce di cioccolato

Directions

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Steps

1 Done	Lavate accuratamente le fragole sotto acqua corrente fredda. Asciugatele delicatamente con carta assorbente e tagliatele a fettine sottili. Trasferite le fragole affettate in un contenitore capiente.
2 Done	Spremete il succo del limone e versatelo sulle fragole. Aggiungete lo zucchero semolato e mescolate delicatamente con un cucchiaio. Lasciate riposare le fragole per almeno 10 minuti, in modo che rilascino il loro succo.
3 Done	In una ciotola fredda, versate la panna fresca liquida. Aggiungete lo zucchero a velo e, se desiderate, l'essenza di fiori d'arancio. Montate la panna con le fruste elettriche fino ad ottenere una consistenza soffice e spumosa.
4 Done	Distribuite le fragole in coppette individuali, versando anche il succo che si è formato. Ricoprite le fragole con la panna montata. Decorate con scaglie di cioccolato fondente e servite immediatamente. Buon dessert!