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Caprese con La Zizzona Di Battipaglia

Cuisine:

Benvenuti e ben ritrovati nella mia cucina italiana, oggi vi farò una Caprese con una mozzarella di bufala davvero fantastica, la Zizzona di Battipaglia, un prodotto italiano di altissima qualità!

  • 5'
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

Directions

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Steps

1
Done

In un piatto tagliate la mozzarella a fette, aggiungete due pomodorini tagliati a metà e qualche foglia di basilico. Condite con sale, pepe e olio extravergine d’oliva.

2
Done

Questo prodotto fresco, a differenza degli altri prodotti confezionati, va conservato in frigorifero nella sua acqua per un massimo di 4 o 5 giorni. Prima di consumare la mozzarella, bisogna tirarla fuori dal frigo 3 o 4 ore prima per assaporarne di più il gusto.

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