Ingredients
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250 gr. tallarines
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100 gr. salmón frescoalternativamente ahumado
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200 gr. crema de leche fresca
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1 cebollín rojo
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perejil
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parmesano
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1 nuez de mantequilla
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sal y pimienta
Directions
Steps
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1
Done
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En una olla ponemos el agua con sal gruesa para cocinar la pasta. En una sartén ponemos un poco de mantequilla y la cebolla roja picada, poco después le añadimos una pieza de salmón cortado en tiras. |
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2
Done
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Luego, añadimos la nata. Cuando comience a hervir añadimos la sal, pimienta y por último, los tallarines con un poco de agua de cocción. |
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3
Done
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Agregamos el salmón restante y parmesano para servir el plato cremoso. Si los fideos están demasiados secos agregamos un poco más de agua de cocción. |
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4
Done
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Servimos el plato con trozos de salmón y disfrute! |
