Ingredients
-
200 gr. mayonesa
-
10 gr. mostaza
-
50 gr. ketchup
-
1 cucharadita coñacalternativamente brandy
-
60 ml. crema de leche fresca
-
(unas gotas salsa Worcestershire
Directions
Steps
|
1
Done
|
En un recipiente vierta la nata fresca y espesar sin dejar que el montaje (prácticamente necesita para alcanzar la densidad de la mayonesa, sin tener que montar a nieve), y luego se cubre con una envoltura de plástico y se deja reposar en el congelador para evitar que pierdan su consistencia. |
|
2
Done
|
En otro bol, añadir la mayonesa, ketchup y mostaza, a continuación, mezclar bien con una espátula para unir todos los ingredientes. |
|
3
Done
|
Añadir, a continuación, el coñac (o brandy) y unas gotas de salsa inglesa, a continuación, continuar mezclando siempre con una espátula para que absorba los líquidos (si en caso tienes hijos y hay que preparar unos sándwiches con salsa de cóctel, no añada el licor ). |
|
4
Done
|
En este punto, tire la nata del congelador y añadirla a la mayonesa, después se mezcla con una espátula desde los inferiores hacia arriba y mantenga el recipiente ligeramente inclinado hasta obtener una mezcla suave y homogénea. A continuación, cubrir con papel plástico y poner a reposar en el refrigerador durante una hora. |
|
5
Done
|
Su salsa cóctel está lista para ser servida !!! Perfecta como condimento para pescado y camarones! |
