Ingredients
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Cerezas en Alcohol
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1 kg. cerezas
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200 gr. azúcar
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ronalternativamente brandy o vodka
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frascos de vidriobien esterilizados
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Cerezas en Almíbar
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1 kg. cerezas
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750 gr. azúcar
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frascos de vidriobien esterilizados
Directions
Steps
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1
Done
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Esterilizar los tarros: en una olla con agua hervimos los tarros para 5 o 6 minutos, luego coloque boca abajo para que se sequen bien. |
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2
Done
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Cerezas en AlcoholEn un tarro podemos insertar un puñado de cerezas y vierta una cucharada y media de azúcar. Alternamos los dos ingredientes hasta el borde de la jarra y añadir el ron. Estamos invertida, cabeza abajo para que se disuelva el azúcar y para comprobar que no hay fugas de líquido. y nuestros cerezas en almíbar están listos y se deben almacenar en un lugar oscuro y seco durante 15 días antes de ser utilizados. Para las cerezas en alcohol que no tiene que hacer el vacío ya que tanto el alcohol de azúcar que son conservantes naturales. |
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3
Done
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Cerezas en almíbarEn un tarro puede insertar un puñado de cerezas y vierta dos cucharadas de azúcar y media. Se procede a alternar los dos ingredientes hasta llenar completamente el frasco. Cerramos bien el tapón y dejar de agitar el envase, a continuación, se exponen al sol durante el día y retirarse a la casa por la noche durante unos 40 días para que automáticamente se le formar el vacío y el jarabe. |
