Pastel salado de patatas y champiñones
Como limpiar, almacenar y congelar las setas (haga clic aquí).
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Ingredient: queso parmesano rallado
Lasaña de Pascua con ricotta y espinacas
Para la receta de Bechamel sin grumos (click aquí). Para la receta de pasta casera (haga clic aquí).
Pasta con Patatas y Alcachofas
Como limpiar, (Pelar) y elegir las alcachofas (haga clic aquí).
Ñoquis con Gorgonzola, Achicoria y Nueces
Ñoquis caseros, la receta profesional del Chef Barbato (click aquí).
